Detalhes
O Caneira – Perde-se no tempo a azáfama do arranjo da leitoa assada. Talvez nos finais do séc. XVIII já fosse possível inscrever alguns dos primeiros nomes de assadores de Negrais, surgindo já o nome “Caneira”. Com abertura em Janeiro de 1991, o Restaurante “O Caneira” nasce como o primeiro restaurante em Negrais com a especialidade centenária do Leitão Assado à Negrais, dando seguimento à tradição e ao nome da família, que vindo de pais para filhos manteve o segredo e a forma “aberta” (espalmado) do Leitão assado em forno a lenha à moda de Negrais. O Restaurante “O Caneira” é a expansão do negocio familiar, pois apesar de possuir matadouro próprio houve necessidade de chegar mais próximo dos seus clientes particulares.
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Funcionamento
Segunda
Encerrado
Terça
12.00 / 15.00 - 19.00 / 22.30
Quarta
12.00 / 15.00 - 19.00 / 22.30
Quinta
12.00 / 15.00 - 19.00 / 22.30
Sexta
12.00 / 15.00 - 19.00 / 22.30
Sábado
12.00 / 15.00 - 19.00 / 22.30
Domingo
12.00 / 15.00